Пчеловодство Казанских татар

Пчеловодство.
Изв стно, что пчеловодсто въ Россіи было довольно звачитсль-
вымъ сельско-хозяйствепвьшъ промысломъ. Въ царствовавіе Іоанна
Грознаго ежогодный вывоз-ь меда загравицу доходилъ до 50,000 пуд.
Въ настоящее время насъ, искоішыхъ пчеловодовъ, оперодили ино-
странцы. Старыя условія вчеловодства (бортничество) погибло без-
возвратно, дикихъ пчелъ не стало, л са вырубл ны, • луга запаханы
и взятокъ повссзі ство умсныпился. «Въ жизнп вс бываетъ такъ,
что умпраетъ старос, нарождается новое, молодое», говоригь одинъ
пчелякъ (см. Казанская Газета № 2, 1902 г.). Погибъ пчеловодъ
51
охотникъ, подрастаотъ пчеловодъ хозяпнъ. Но толчекъ, данный про-
фессоромъ А. М. Вутл ровымъ, къ раціональному пчеловодетву въ
наш й м стности сще очень слабо развивается, особ нно у татаръ.
Нашъ русскій пчеловодъ лі бнтъ только брать мсд^ изъ улья, a
даваті> пчеламъ скупится, отчего многб гпбнетъ молодой пчелы—не-
лстной, что н было въ нын шномъ (1903) году въ Казанскомъ у зд .
Раціональнос пчоловоднос хозяйство тепері. среди казанскііхъ
мусульманъ очень слабо развито.
Промысслъ этотъ у нихъ палъ, но есть достов рные источники,
свид тольствующіе о когдато хорошемъ сго состояніп. 0 пчеловод-
ств ссть указаніе даж въ коран . См. главу XVI, озаглавленную
«Пчсла>, хотя медъ, какъ опьяпяюпци напитокъ, относится къ
предметамъ нечистымъ и оскворняющпмъ (см. Торнау Мусульм. за-
кон. стр. 70). Одно изъ селоній Казанскаго у зда даже называстся^
Валтась (Бал медъ, тас, тссь—все). Было время,—говорптъ Износ-
ковъ, когда жители этои деревни им ли много пчслъ п тогда можно
было сказать, что въ деревн этоп всо мсдъ. Л са и побсрсжья
р къ Волги, Казанки п Камы продставляли весьыа удобныя м ста
для естестьоннаго промысла въ форм бортничества ялп пчеловод-
ства. Профоссоръ И. Покровскій пишотъ г ) : «покоривъ Казань, рус-
ское Правительство нс наложило свопхъ рукъ на этотъ пскониьш
промысслъ въ Казанскомъ кра ; напротивъ, оно старалось поддор-!
жать сго». При рубк л са въ Казанскомъ у зд приказывалось
рубить: «въ бортныхъ ухожьяхъ, опрпчь бортнаго. дерева п холос-,'
цов7ъ которьте впр дъ въ бортн пригодятся» (см. СПИСОКЪ СЪ'
писцевыхъ книгъ 1 5 6 6—6 8 гг. по г. Казани съ у здомъ. Ка-
зань 1877 г. стр. 54). Вортныя ухожья жаловалпсь* Казансюіиъ
Архіорсямъ. Св. Гурііі и Германъ получали съ татаръ и чувашъ
оброку медомъ до 27 батманъ (4:0 з пуд.). Въ сппскахъ з моль
по Архіореискому дому (огь 1623—2\- гг.), хранящихся въ Мос-
ков. Глав. Арх. мин. юстпціи (№ 6440), указаны попменно вс
бортнпки татары. Понятно посл покоренія Казани, при колонизаціи
края, русскіо старались занять бол о выгодныя угодья въ экономи-
ческомъ отношсніи и т снпли татаръ. Въ Потровскій же поріодъ
брртпыя ухожья сд лались государственпоіі собственностыо, а м стно
начальство, впдшю, пе счптало нужнымъ поддорживать бортничоство.
iCY
^ Смотрп Т. XVII, вып. 1, стр. 67. „Изв ст. 06. A. u Э. прп Импері:
Каз. Унив.
•з?
- 52 —
• Съ течгнісмъ Брсмсни «вішокурснные заводы и кабаки^ наконецЪ;,
ВЫШЛІІ полными поб дителями надъ пчелои работеицей и пчольни-
комъ съ с дымъ пч лиицсмъ» (Н, Покровскій).
. Давно и вс мъ изв стно, что Россія, БО преобладанію въ ся
пред лахъ вн городского насслснія — страна дсровснская. По пер-
воіі всеобщен пореппси 28-го января 1897 г. изъ 1 26.411,73(>
жителеп (Рос. Им.) въ городахъ животъ 16.504,086, что состав-
ляетъ 13,0>, а въ селахъ и дерсвняхъ жпвстъ 87",о ^. Объ-
ясненіе этого факта нужно искать какъ въ историческомъ прош-
ломъ, такъ и въ настоящемъ положеніи Россіп.
Россія, раскішувшаяся съ с вора на югъ па протяженіп
4,382 верстъ, а съ востока на западъ на 10,060 верстъ, насе-
лена не густо. Въ начал обпліс зомлп побуждало ея обитателеп,
вм сто того, чтобы удобрять свою зсмлю и прикр пляться К7> ней,
переходить съ иетощенноп имп землн на повыя, д вственныя. IIа-
родъ-же, пм іощШ такос обпліс зомли, прп полпоіі возможпостп
сущсствовать ю, но охотно предавался промывілонности п не охотно
іісроселялся въ города. При дальн йшемъ: рабство пли кр постнп-
чество, какъ-бы сковали насслені .
Проф. А. В. Нпкптенко, бывшін съ молодости кр постиымъ
гр. Шеромотьева (въ Рус. Старин 1888 г. Т. 59, стр. 307)
шішетъ: у гр. Шереметьева «въ посл днео вреыя, говорятъ, счи-
талось до 150,000 душъ> и 800,000 дссятипъ зеыли.
Графу К. Т. Разумовскому въ 1770 годахъ ііринадлежало
120,000 душъ, а въ майорат Строгоновыхъ числилось по 10 ре-
визіи (1859 г.) 1.400,000 десят. земли и 1 67,2 30 душъ обоего
чола (78,064 душъ муж. пола). Снять кр постныя оковы было не
легко.
Одному фабрпканту (шляпъ), ио словамъ Н. И. Тургенева,
выкушь обошолся въ 800,000 рублои (отъ гр. ІІІереметьева).
Въ частности для Казанской губерніи въ 2.191,058 душъ,
городское населеніо составлястъ (перспись 97 года) 186,956 че-
лов къ, а въ с лахъ и дер вняхъ жпветъ 2.004,102 чолов ка,
что составптъ уже 8,50/о собственно город. п 91,5°/" жпвущпхъ
въ дер вняхъ.
г) "і0 будетъ нноіі, еслл ыы возьмемъ только Европейскую Россію:
изъ 94.215,415 жнтелей въ городахъ живетъ 12.027,128, что составляетъ
17,50/о живущихъ въ городахъ и 82,57о вн городского населенія.
Городъ Еазань съ у здомъ им тъ 393.859 чслов. обоого
пола, нзъ этого чпела татаръ 158,298 обоего пола, изъ коихъ
живутъ въ город Казанп н заштатномъ город Арск (51 чс-
лов.)—24,227 чел. = 15,47°, а въ деревняхъ Казанск. у зда —
134,061 чел. = 8 4 , 6 % .
Большій 0/о городского населонія объясняется, консчно, т мъ,
что тутъ татары и другихъ у здовъ, п губерній п что въ городъ
•Казань пхъ притягиваетъ какъ торговля, такъ к школы да и
вооищо какъ столпца когда-то Казанскаго царства. Еслп взять %
соотношонія татаръ, жіівущпхъ въ городахъ п солепіяхъ всей
Казанской губерніи, то получптся: въ городахъ жпвотъ татаръ
только 4,6% (30,624), а въ дерсвняхъ 95,40/о (640,836 об. I
пола).
По данньшъ п рвой всеобщей пореппси 1897 года въ Рос-
сійской Импсріп магометанъ числится 13.888,000 обоего пола,
что составляетъ къ общему чпслу населснія 11,067о маго-
метанъ.
0 численностл татаръ казанскаго у зда мною взяты: 1) X на-
родная переппсь шш ровпзія, пропзв денная по Указу 1857 г.
іюня 3-го (которая, нужно зам тпть, была закончена вполн , съ
пов рками п дополненіямп въ 1859 г.).
2) Св д нія, собранныя по предписанію цонтральнаго статп-
стическаго комитета отъ 24-го мая 1884 г. за № 1020 (для
такъ называемой Кохановскон коішпссіп).
3) Св д нія за 1900 годъ, благодаря сод йствію многихъ р /
лицъ и учрожденій, были собраны мною.
Волости.

Изъ этой таблпцы впдно, что за псріодъ съ 1858 ^ — 1 8 8 4 гг.,
т. . за 25 л тъ чпсленность татаръ Казанскаго у зда увсличи-
чплась на 21,700 чолов къ обоего пола (12,140 мулсчинъ
9,560 жснщішъ), а съ 1884 по 1900 год., т. о. за 15 л тъ
уволпчплась на 12,895 челов къ обоего пола (6,611 ыужчинъ,
6,284 жснщинъ). Вссго-жс за 40 л тъ число татаръ увсличилось
на 34,595 чел. обосго пола, что должно-бы составлять средніп
годовоп приростъ населенія (34,595:40) 865 душъ. Такъ какъ
цікііра годового прпроста составляотся изъ 469 лпцъ лужского
пола п 396 жснскаго, то отсюда ыожно заключить, что муж-
скоіі элементъ у татаръ прсобладаетъ, то же получается и у
вотяковъ.
Нельзя не указать, что по цпфрамъ X персппсп 1858 года,
если св д нія в рньт, среди татаръ прсобладало число женщинъ,
т. е. получалось то же, что мы иы смъ для вслпкоруссовъ нашего
}1;зда, чувашъ іг даже черемпсъ.

Докторскую диссертацію лекаря АлексЬя Андреевича Сухарева подъ
заглавіемъ: „Казанскіе татары (у здъ Казанскій)